Receitas
Farofa de Linhaça
Ingredientes:
- 1 calabresa;
- 200g de bacon;
- 3 dentes de alho;
- Meia cebola;
- 1 xíc. de chá de semente de linhaça triturada;
- 2 xíc. de Farinha de Mandioca Grossa Caio Prado;
- 1 xíc. de Farofa Tradicional Atrevida;
- 1 colher de sopa de óleo.
Preparo:
Misture a linhaça com a Farinha Grossa Caio Prado e a Farofa Tradiconal Atrevida. Armazene em um recipiente. Corte o bacon e a calabresa em cubinhos. Amasse os dentes de alho e corte a cebola. Numa panela pequena frite o bacon, depois a calabresa até dourar. Junte a cebola e o alho e doure mais um pouco.
