Receitas
Bolo Cremoso de Mandioca
Ingredientes:
4 ovos;
1 xícara de óleo;
1/2 xícara de leite;
500g de mandioca fina Caio Prado;
2 xícaras de açúcar;
1/2 xícara de farinha;
50 g de queijo ralado;
1 colher de fermento em pó.
Preparo:
Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Adicione aos poucos o restante. Coloque em uma forma untada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
