Receitas
Farofa de Camarão
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1/2 kg de camarão cinza limpo;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 1 tomate;
- 1/2 pimentão verde;
- 1/2 pimentão vermelho;
- 1/2 pimentão amarelo;
- 3 ovos;
- 2 xícaras de Farofa Temperada Atrevida Tradicional;
- 1 xícara de Farofa de Milho Atrevida;
- Pimenta Tabasco Tradicional a gosto;
- Sal a gosto
Preparo:
Refogue os camarões na manteiga, até ficarem bem fritos. Coloque a cebola, os pimentões e o tomate e deixe-os murchar. Doure o alho. Frite os ovos nessa mistura e mexa-os. Acrescente as farofas e mexa. Esta é uma farofa bem úmida.