Receitas
Bolo de Mandioca com Mel
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de creme vegetal Becel;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 de ovos;
- 1/2 kg de mandioca crua ralada no ralo fino;
- 1 xícara de Ades sabor cereais com mel;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- A gosto de creme vegetal Becel para untar;
- A gosto de farinha de trigo para untar;
Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma fôrma e reserve. Bata na batedeira o creme vegetal BECEL, o açúcar e os ovos por 5 minutos ou até formar uma mistura cremosa. Retire da batedeira e junte a mandioca e o ADES sabor cereais com mel. Misture até formar um creme. Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e misture lentamente até ficar homogêneo. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 50 minutos. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme o bolo sobre um prato grande e sirva em seguida.
