Receitas
Omelete com Farinha de Mandioca
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1/2 cebola picada;
- 1/2 tomate picado;
- 5 colheres de sopa de coentro picado;
- 1/2 xícara de chá de Farinha de Mandioca Fina Caio Prado;
- 5 colheres de tempero caseiro de garrafa;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de orégano;
- 1 pitada de cominho;
- 100 g de mortadela picada;
- 5 gotas de molho de pimenta
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem, com uma colher. Coloque no fogo uma frigideira com 2 colheres de margarina e deixe derreter. Depois, coloque o conteúdo da tigela e deixe até dourar ambos os lados do omelete.
