Receitas

Farofa de Linhaça

Ingredientes:

  • 1 calabresa; 
  • 200g de bacon; 
  • 3 dentes de alho; 
  • Meia cebola; 
  • 1 xíc. de chá de semente de linhaça triturada; 
  • 2 xíc. de Farinha de Mandioca Grossa Caio Prado; 
  • 1 xíc. de Farofa Tradicional Atrevida; 
  • 1 colher de sopa de óleo.

Preparo:

Misture a linhaça com a Farinha Grossa Caio Prado e a Farofa Tradiconal Atrevida. Armazene em um recipiente. Corte o bacon e a calabresa em cubinhos. Amasse os dentes de alho e corte a cebola. Numa panela pequena frite o bacon, depois a calabresa até dourar. Junte a cebola e o alho e doure mais um pouco.